如何制作无糖麦片?完整步骤分享!
导语:想要控制糖分摄入,又想吃麦片?来试试制作无糖麦片吧!除了燕麦片,还可以加入坚果、葵花籽、蔓越莓干和椰子干等配料,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。制作方法简单易行,快来一试!
无糖麦片
所需准备材料:
- 燕麦片 100g
- 坚果(可选) 50g
- 葵花籽(可选) 50g
- 蔓越莓干(可选) 30g
- 椰子干(可选) 30g
- 沙拉油 30ml
- 水 30ml
- 盐 适量
做法过程步骤:
1. 将燕麦片放入烤盘中,放入预热至160度的烤箱中烤10分钟,直到麦片变色并发出香味。
2. 取出烤盘,加入坚果、葵花籽、蔓越莓干和椰子干,拌匀。
3. 将沙拉油、水和盐混合均匀,倒入拌好的麦片中,再次充分拌匀。
4. 将拌好的麦片放回烤盘中,再次放入预热至160度的烤箱中烤10分钟。
5. 取出烤盘,让麦片冷却。
6. 将制作好的无糖麦片存放在密封的容器中,放在阴凉干燥处保存。
技巧与细节:
1. 烤麦片时要注意不要烤过头,否则会影响口感。
2. 在拌匀油、水和盐时,要确保每个麦片都沾上了油水。
3. 可以根据自己的口味添加或减少坚果、葵花籽、蔓越莓干和椰子干的数量。
营养分析与热量:
每100克无糖麦片热量约为400千卡,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
适合人群:
无糖麦片适合需要控制糖分摄入的人群食用,也适合想要减肥或保持身材的人群食用。
饮食忌讳:
无糖麦片不适合过敏燕麦或坚果的人群食用,也不适合有消化系统疾病的人群食用。
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