如何制作美味的熟豆豆浆？

材料：

1、黄豆：200克

2、水：1500毫升

3、冰糖：适量

做法过程步骤：

1、将黄豆用水浸泡6-8小时，然后洗净沥干备用。

2、将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，打成细腻的豆浆。

3、将豆浆过滤，去除豆渣。

4、将豆浆倒入锅中，加入适量的冰糖，用小火煮开。

5、煮沸的豆浆继续用小火煮10分钟，不断搅拌，以防止粘锅。

6、熄火后，用过滤网过滤豆浆，去除表面的泡沫。

7、将豆浆倒入杯中，趁热饮用。

技巧与细节：

1、黄豆的浸泡时间不宜过长，否则会导致豆浆容易变质。

2、豆浆机打豆浆时要保持连续性，不要中途停顿。

3、煮豆浆时要用小火，不要用大火，以免煮糊。

4、豆浆煮沸后要继续煮10分钟，这样可以让豆浆更加细腻。

营养分析与热量：

黄豆是一种富含蛋白质和纤维素的食品，其中的蛋白质含量高达36.5%，且蛋白质的质量较好，含有人体必需的氨基酸。

一杯豆浆的热量约为130卡路里，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种营养丰富、易于消化的饮品。

适合人群：

豆浆适合大部分人群饮用，尤其是素食者、儿童、老人和孕妇等，都可以适当地饮用豆浆。

饮食忌讳：

1、豆浆中含有植酸，过多饮用可能会影响钙的吸收，患有骨质疏松症的人应适量饮用。

2、豆浆中含有丰富的蛋白质，过多饮用可能会导致肾脏负担过重，患有肾病的人应避免饮用。

3、豆浆中含有一定量的嘌呤，患有痛风的人应适量饮用。