如何制作美味可口的玫瑰纯露？
美食导语：本文介绍了制作玫瑰纯露的详细步骤，包括材料准备、制作过程和技巧细节等，并提供了营养分析和适宜人群。关键词：玫瑰纯露，制作，营养分析。
材料：
玫瑰花瓣 500克
白色醋 1000毫升
矿泉水 1000毫升
制作过程：
1.将玫瑰花瓣洗净，晾干。
2.将白色醋倒入容器中，加入玫瑰花瓣，浸泡24小时。
3.将浸泡好的玫瑰花瓣和白醋倒入搅拌器中，搅拌成细腻的花瓣泥。
4.将花瓣泥倒入锅中，加入矿泉水，再次搅拌均匀。
5.将锅置于炉火上，加热至80℃左右，继续加热2小时。
6.将锅从火上移开，用纱布将玫瑰纯露过滤。
7.将玫瑰纯露倒入瓶中，密封保存。
技巧与细节：
1.选择新鲜的玫瑰花瓣，去除花瓣中的白色部分。
2.加入白醋可以提高玫瑰纯露的酸度，有助于保护其质量和保质期。
3.加热时不宜过高，以免破坏玫瑰纯露的营养成分。
营养分析与热量：
每100克玫瑰纯露含有蛋白质0.2克，脂肪0克，碳水化合物2克，热量10千卡。
适合人群：
适合所有人群饮用，尤其适合女性和儿童。
饮食忌讳：
无特殊忌讳，但对玫瑰花过敏者慎用。
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