如何制作营养丰富的宝宝牛奶鸡蛋羹？

宝宝牛奶鸡蛋羹是一道营养丰富、易于消化的婴幼儿辅食。它含有丰富的蛋白质、钙质和维生素D，有助于宝宝的健康成长。下面就跟着我一起学习如何制作营养丰富的宝宝牛奶鸡蛋羹吧！

所需准备材料：

1、鸡蛋1个

2、牛奶50ml

3、淀粉5g

4、白砂糖适量

5、水适量

做法过程步骤：

1、将鸡蛋打入碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀；

2、加入牛奶，继续搅拌，直至混合均匀；

3、加入淀粉，再次搅拌，直至无颗粒状物；

4、将混合液倒入热水中，用小火加热，不断搅拌，直至煮至浓稠状态；

5、将煮好的宝宝牛奶鸡蛋羹倒入碗中，稍加冷却即可食用。

技巧与细节：

1、煮羹的过程中要不断搅拌，避免结块；

2、煮好的羹可以根据宝宝的喜好添加水果泥、蔬菜泥等；

3、食用前要确保羹的温度适宜，避免烫伤宝宝的口腔。

营养分析与热量：

每100克宝宝牛奶鸡蛋羹含有蛋白质约5.2g，脂肪约1.6g，碳水化合物约5.9g，热量约51千卡。

适合人群：

本食谱适合6个月至2岁的宝宝食用。

饮食忌讳：

1、宝宝对其中任何一种食材过敏者不宜食用；

2、宝宝消化不良、腹泻等症状明显者不宜食用。

以上就是制作营养丰富的宝宝牛奶鸡蛋羹的详细步骤和注意事项，希望可以帮助到各位妈妈们。记住，宝宝的健康饮食是非常重要的，我们需要为宝宝提供最好的食物。