如何制作口感松软的火腿肠馒头？
美食导语：本文介绍了如何制作口感松软的火腿肠馒头，包括材料、步骤、技巧与细节等方面，每100克火腿肠馒头约含有180千卡的热量，适合所有人群食用。
材料：
中筋面粉 500克
白糖 50克
酵母 10克
盐 5克
火腿肠 适量
水 适量
做法过程步骤：
1.将中筋面粉放入盆中，加入白糖和盐，拌匀。
2.将酵母加入适量温水中，搅拌至溶解，倒入面粉中，揉成面团。
3.将面团搓圆，放入盆中醒发30分钟。
4.醒发后的面团取出，揉成长条状，分割成适量大小的面团，搓圆备用。
5.将火腿肠切成适量长度，将面团搓成扁平状，包裹住火腿肠。
6.将包裹好的火腿肠馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
7.关火后再焖5分钟即可。
技巧与细节：
1.面团发酵时要放在温暖的地方，避免受到冷空气影响。
2.将火腿肠馒头放入蒸锅之前，要先将蒸锅加热至水开。
3.蒸馒头时，火候要掌握好，时间过长会导致馒头过干，时间过短会导致馒头发不起来。
营养分析与热量：
每100克火腿肠馒头约含有180千卡的热量，适量食用。
适合人群：
适合所有人群食用，特别是喜欢吃火腿肠的人。
饮食忌讳：
无特殊忌讳。
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